bukamata.id – Bandung selalu berhasil mencuri perhatian para pencinta kuliner. Bukan hanya dikenal lewat kafe kekinian, kota ini juga punya sederet street food legendaris dan inovatif yang terus berkembang setiap tahun.
Tahun 2025, sejumlah jajanan khas Bandung kembali viral di media sosial dan menjadi buruan wisatawan yang liburan ke Kota Kembang.
Jika Anda sedang merencanakan perjalanan kuliner, berikut deretan jajanan khas Bandung yang sedang naik daun dan wajib dicoba versi penulis.
1. Cuanki Serayu – Selalu Jadi Primadona
Meski bukan pemain baru, Cuanki Serayu tetap berjaya sebagai jajanan paling dicari. Cita rasa kuahnya yang ringan namun gurih, lengkap dengan bakso, tahu, dan siomay, membuat tempat ini tidak pernah sepi pengunjung. Dari siang hingga malam, antriannya tidak pernah putus.
2. Bola Ubi Kopong Cibadak – Renyah, Kopong, dan Selalu Fresh
Bola Ubi Kopong Cibadak kembali meroket pada 2025. Tampilannya lebih besar, kulitnya ekstra renyah, namun tetap kopong di bagian tengah. Disajikan selagi panas, aroma manis ubinya membuat jajanan ini cepat ludes bahkan sebelum malam tiba.
3. Basreng 7 – Pedas Gurih yang Viral di TikTok
Nama Basreng 7 kini melejit sebagai salah satu jajanan khas Bandung terpopuler. Tekstur basrengnya yang renyah dan bumbu balado super pedas membuatnya sering masuk rekomendasi food vlogger. Banyak pengunjung rela mengantri panjang demi mendapatkan varian balado ekstra pedas yang menjadi favorit.
4. Cireng Bumbu Kacang (Cireng Persib) – Klasik yang Naik Level
Cireng bumbu kacang kembali booming berkat inovasi bumbu kacang yang lebih segar dan pedas nikmat. Teksturnya pun lebih kenyal dan lembut dibanding versi cireng kebanyakan. Karena warnanya yang biru-putih saat event tertentu, jajanan ini populer juga dengan sebutan Cireng Persib.
5. Seblak Mamah Saleh – Challenge Pedas yang Laris Manis
Seblak menjadi ikon kuliner khas Bandung, namun Seblak Mamah Saleh membawa tren ini ke level baru. Selain level pedas ekstrem yang sering dijadikan challenge oleh konten kreator, tempat ini juga dikenal sebagai pelopor konsep seblak parasmanan. Pengunjung bisa memilih topping sendiri sesuai selera.
Jika Anda sedang merencanakan wisata kuliner di Bandung, lima jajanan ini wajib masuk dalam daftar. Selain viral, semuanya punya keunikan rasa yang mewakili kreativitas kuliner khas Bandung.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
