bukamata.id – Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) 2024 menjadi momen penting untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi pangan lokal yang bergizi seimbang dan aman, guna mendukung tercapainya target swasembada pangan Indonesia pada tahun 2028.
Acara HPS 2024 Tingkat Provinsi Jawa Barat, yang mengusung tema “Pangan Lokal, Solusi Pangan Masa Depan untuk Kemandirian Pangan Jawa Barat”, digelar di Sport Jabar Arcamanik, Kota Bandung, pada Sabtu (16/11/2024).
Berbagai kegiatan menarik diselenggarakan, seperti Pameran Pangan Lokal yang menampilkan produk pangan dari 27 kabupaten/kota di Jabar, Gerakan Pangan Murah (GPM), serta lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA). Selain itu, terdapat juga Botram B2SA, Gerakan Minum Susu dan Makan Telur, serta berbagai aktivitas edukatif seperti talkshow inovasi pangan lokal dan demo masak gastronomi.
Penjabat Gubernur Jabar, Bey Machmudin, berharap kegiatan ini dapat memicu perubahan pola konsumsi masyarakat untuk lebih mengutamakan pangan lokal.
Menurutnya, konsistensi dalam konsumsi pangan lokal menjadi kunci untuk mewujudkan swasembada pangan di Jawa Barat, serta secara nasional pada 2028.
“Kolaborasi antara pemerintah daerah, masyarakat, dan sektor swasta akan menjadi pondasi utama dalam menguatkan ketahanan pangan,” ujar Bey.
Bey juga menambahkan bahwa keberhasilan mencapai swasembada pangan bukan hanya bergantung pada penyediaan pupuk, benih, dan irigasi, tetapi juga pada pengelolaan lahan yang tepat, termasuk penyediaan pengairan yang memadai untuk sawah.
Dapatkan berita menarik lainnya dari Bukamata.id di Google News, Klik di Sini