bukamata.id – Berwisata ke Tasikmalaya, Jawa Barat, belum lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner legendaris yang telah bertahan selama puluhan tahun. Kota yang dikenal sebagai Mutiara dari Priangan Timur ini memiliki beragam tempat makan dengan cita rasa khas yang diwariskan lintas generasi.
Mulai dari pecel dengan bumbu kacang bercita rasa khas, kupat tahu berbalut rempah, hingga bubur ayam dengan aneka topping, pilihan kuliner di Tasikmalaya menawarkan pengalaman bersantap yang menarik bagi wisatawan.
Sejumlah tempat makan bahkan sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan tetap menjadi tujuan pencinta kuliner hingga sekarang. Bagi Anda yang ingin menghabiskan liburan akhir pekan bersama keluarga, berikut rekomendasi empat tempat makan legendaris di Tasikmalaya yang bisa masuk daftar wisata kuliner.
1. Soto Ayam Pataruman, Sajikan Kuah Gurih Sejak Era 1960-an
Bagi pencinta hidangan berkuah, Soto Ayam Pataruman bisa menjadi pilihan untuk memulai wisata kuliner di Tasikmalaya. Tempat makan ini dikenal dengan sajian soto berkuah kaldu gurih yang dipadukan dengan potongan daging ayam kampung bertekstur empuk.
Sensasi hangat dari kuah tradisionalnya cocok dinikmati sebagai menu sarapan maupun santapan pada sore hari. Tempat ini juga memiliki jam operasional yang cukup panjang sehingga bisa menjadi alternatif bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan berkuah.
- Lokasi: Jalan Pataruman No. 23, Cihideung, Tasikmalaya.
- Jam operasional: Pukul 06.00–20.00 WIB.
2. Bubur Ayam Haji Zaenal, Topping Melimpah Sejak 1969
Bubur Ayam Haji Zaenal menjadi salah satu pilihan bagi pencinta sarapan dengan sajian bubur ayam yang kaya pelengkap. Berbeda dari bubur yang memiliki tekstur kental, bubur di tempat ini cenderung lebih encer dengan aroma yang menggugah selera.
Daya tarik lainnya terletak pada pilihan topping yang beragam. Pengunjung bisa menikmati bubur dengan suwiran ayam kampung, ati ampela, serta cakwe yang menambah tekstur renyah dalam setiap suapan.
Porsinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan, baik untuk sarapan ringan maupun menu yang lebih mengenyangkan.
- Lokasi: Jalan R. Ikik Wiradikarta No. 33, Tawangsari, Tasikmalaya.
- Kisaran harga: Rp25.000 untuk setengah porsi dan Rp35.000 untuk satu porsi.
3. Pecel Oranye, Kuliner Bersejarah yang Berdiri Sejak 1925
Pecel Oranye menjadi salah satu destinasi yang patut dikunjungi saat menjelajahi wisata kuliner legendaris Tasikmalaya. Tempat makan ini disebut telah hadir sejak 1925 dan mempertahankan daya tariknya melalui racikan bumbu kacang yang khas.
Perpaduan rasa manis dan gurih dengan sedikit sentuhan asam menghadirkan cita rasa yang berbeda. Bumbu tersebut menjadi elemen penting yang membuat sajian pecelnya menarik bagi pencinta kuliner tradisional.
Lokasinya yang berada di kawasan Pasar Mambo juga membuat Pecel Oranye layak dimasukkan dalam agenda berburu makanan saat berkeliling kota.
- Lokasi: Jalan Empang No. 27, kawasan Pasar Mambo, Tasikmalaya.
- Kisaran harga: Sekitar Rp31.500 per porsi.
4. Kupat Tahu Mangunreja, Racikan Rempah yang Bertahan Sejak 1955
Kupat Tahu Mangunreja bisa menjadi pilihan bagi wisatawan yang melintasi jalur Tasikmalaya menuju Garut. Tempat makan ini menawarkan kupat tahu dengan perpaduan tekstur ketupat yang lembut dan bumbu kacang bercita rasa kaya.
Racikan bumbunya menjadi salah satu daya tarik utama. Perpaduan rempah alami menghasilkan rasa gurih yang menyatu dengan potongan ketupat, sehingga cocok bagi penggemar makanan tradisional Sunda.
Letaknya di jalur penghubung antardaerah membuat tempat ini dapat menjadi persinggahan bagi pelancong yang sedang melakukan perjalanan darat.
- Lokasi: Jalan Raya Tasikmalaya–Garut KM 2, dekat Polres Tasikmalaya.
Keberadaan tempat makan legendaris tersebut memperlihatkan bahwa kekayaan kuliner Tasikmalaya bukan hanya soal rasa, tetapi juga perjalanan panjang resep dan tradisi yang dipertahankan dari generasi ke generasi.
Dari pecel dan kupat tahu hingga soto serta bubur ayam, setiap tempat menawarkan karakter hidangan yang berbeda. Wisatawan dapat menyesuaikan pilihan berdasarkan lokasi, waktu kunjungan, dan jenis makanan yang ingin dicoba.
Sebelum berkunjung, sebaiknya pastikan kembali jam operasional dan harga terbaru kepada pengelola tempat makan. Dengan begitu, agenda wisata kuliner di Tasikmalaya dapat berlangsung lebih nyaman bersama keluarga maupun teman.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
