bukamata.id – Saat pergi berlibur ke suatu daerah, rasanya kurang lengkap jika pulang tanpa membawa oleh-oleh untuk keluarga atau pun kerabat terdekat.
Begitu juga bagi kamu yang tengah menikmati waktu libur long weekend di Karawang. Tidak ada salahnya untuk mampir mengunjungi toko oleh-oleh yang ada di sana.
Sebab, kalian akan banyak menemukan kuliner atau makanan khas Karawang yang cocok dijadikan buah tangan. Mulai dari kue, keripik, kerupuk, dari rasanya yang manis, asin hingga pedas semuanya ada di sana.
Bagi kamu masih bingung, berikut ini rekomendasi oleh-oleh khas Karawang yang wajib kalian beli, dirangkum dari berbagai sumber:
1. Ali Agrem
Oleh-oleh khas Karawang yang pertama ada kue ali agrem. Kue ini sekilas memang terlihat seperti donat karena bentuknya yang bulat dan bolong pada bagian tengahnya.
Kue ini dinamakan ali agrem karena merujuk kepada bentuknya yang menyerupai cincin. Dalam bahasa Sunda, cincin disebut dengan ali.
Ali agrem dibuat dengan bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan gula merah dan digoreng. Bagi Anda yang ingin mencicipi jajanan ini atau membelinya sebagai oleh-oleh keluarga di rumah, Anda bisa menemukannya di beberapa pasar tradisional yang tersebar di daerah Karawang.
2. Bolu Kijing
Bolu kijing menjadi oleh-oleh khas Karawang yang cukup populer. Kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan hewan kijing, yaitu hewan sejenis kerang yang hidup di air tawar. Kue ini memiliki tekstur yang mirip dengan kue bolu pada umumnya.
Kue ini dibuat dari campuran tepung terigu, vanili, gula, dan tanpa campuran bahan pengawet. Bolu kijing mempunyai rasa yang manis dengan tekstur luar yang renyah dan lembut di dalam.
Dapatkan berita menarik lainnya dari Bukamata.id di Google News, Klik di Sini