bukamata.id – Bandung merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan beragam kulinernya, mulai dari makanan tradisional Sunda hingga makanan modern.
Kota yang dijuluki Kota Kembang ini juga terkenal dengan olahan ayamnya. Salah satunya ayam goreng kampung, Ayam Nikmat Panaitan.
Ayam Nikmat Panaitan ini sudah berjualan sejak puluhan tahun dan masih tetap eksis hingga saat ini.
Ayam Nikmat Panaitan merupakan salah satu kuliner legendaris di Bandung, yang telah berdiri sejak tahun 1965.
Perlu diketahui, Ayam Nikmat Panaitan ini sudah dikunjungi oleh beberapa tokoh dan public figure, seperti Bapak Ridwan Kamil, mantan Gubernur Jawa Barat & istri, Gubernur DIY Yogyakarta Sri Sultan Hamengkubuwono X dan istri, Guruh Soekarno Putra, Ade rai, dsb.
Berlokasi di Jalan Panaitan No.9, Kelurahan Kebon Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat, warung makan ini telah menjadi salah satu destinasi kuliner favorit bagi warga Bandung dan wisatawan.
Menu andalan di tempat ini adalah ayam goreng kampung yang digoreng dengan menggunakan arang.
Ayamnya dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang meresap hingga ke dalam daging. Rasanya gurih, empuk, dan tidak berminyak.
Selain ayam goreng, warung ini juga menyediakan berbagai menu lainnya, seperti nasi timbel, lalapan, dan sambal. Ada juga makanan khas sunda lainnya yaitu karedok.
Nasi timbelnya ini dibungkus dengan daun pisang sehingga aromanya semakin sedap dan pulen Ketika disantap.
Biasanya, Ayam Nikmat Panaitan ini ramai dikunjungi pada jam makan siang dan malam hari. Tempat makan ini buka setiap hari mulai dari pukul 10.30 WIB hingga pukul 20.30 WIB.
Dapatkan berita menarik lainnya dari Bukamata.id di Google News, Klik di Sini