3. Bajigur
Takjil sehat yang terakhir adalah bajigur minuman tradisional asal Jawa Barat. Bajigur adalah minuman yang terbuat dari campuran bahan-bahan alami. Bajigur sendiri punya perpaduan rasa khas manis dan agak pedas yang membuat tubuh menjadi hangat.
Selain memiliki rasa yang enak, bajigur juga memiliki manfaat yang bagus untuk pencernaan dan meningkatkan hormon Insulin yang bisa merubah glukosa (gula darah) menjadi energi.
Kamu bisa membuatnya dirumah dengan cara masukkan air dan santan ke dalam panci, aduk-aduk sampai mendidih, lalu masukkan daun pandan, kayu manis, garam, kopi, dan jahe.
Masak semua bahan di dalam panci dengan api kecil sambil diaduk hingga merata, lalu saring hingga tersisa air, bajigur siap minum untuk berbuka puasa.
Dapatkan berita menarik lainnya dari Bukamata.id di Google News, Klik di Sini