bukamata.id – Nasi Kapau kini semakin populer dan menjadi salah satu kuliner favorit banyak orang. Di Bandung, kamu bisa menemukan berbagai tempat makan nasi Kapau yang terkenal enak, dengan cita rasa khas dan lauk melimpah yang menggoda selera.
Meskipun sekilas mirip dengan nasi Padang, nasi Kapau memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi bumbu, rasa, hingga cara penyajiannya. Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan centong panjang dari tempurung kelapa untuk mengambil lauk dari balik undakan.
Nah, buat kamu pencinta kuliner Minang, berikut ini tiga rekomendasi tempat makan nasi Kapau terenak di Bandung yang wajib kamu coba:
1. Rumah Makan Sabana Kapau
RM Sabana Kapau adalah salah satu rumah makan nasi Kapau legendaris di Bandung. Tempat ini menyajikan puluhan pilihan lauk khas Kapau, seperti gulai usus telur, gulai ikan mas, rendang, hingga ayam balado. Rasanya otentik dan dijamin bikin kenyang sampai malam!
Alamat dan Jam Operasional:
- Jl. Moch. Ramdan No.12-14, Ciateul, Regol, Kota Bandung
09.00 – 21.00 WIB
(022) 5207130 - Jl. Baranang Siang No.7, Kb. Pisang, Sumur Bandung, Kota Bandung
08.00 – 19.30 WIB
0822-1667-5148 - Jl. Lodaya No.109, Turangga, Lengkong, Kota Bandung
07.15 – 20.00 WIB (Jumat: 07.15–11.30 & 13.00–20.00)
(022) 7320809
2. Bajamba Kapau
Mengusung konsep penyajian tradisional khas Kapau, di Bajamba Kapau kamu bisa menyaksikan langsung pramusaji mengambil lauk dari balik undakan tinggi, persis seperti di kampung halamannya. Tempatnya bersih, rapi, dan menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik.
Alamat:
- Jl. R.E. Martadinata No.28A, Bandung
08.00 – 21.00 WIB
(022) 4237426
3. Rumah Makan Uni Kapau Jaya
Nasi Kapau enak dengan harga ramah di kantong? Rumah Makan Uni Kapau Jaya jawabannya. Menu yang tersedia cukup lengkap, mulai dari gulai ikan mas, rendang, terong balado, ayam goreng, kikil, sampai udang balado. Sambal ijonya pun terkenal pedas dan nikmat. Porsinya besar, cocok buat kamu yang lagi lapar berat!
Alamat:
- Jl. Dipati Ukur No.80A, Lebakgede, Coblong, Bandung
Senin – Minggu, 07.00 – 22.15 WIB
(022) 2533623
Itulah tiga rekomendasi tempat makan nasi Kapau terenak di Bandung yang wajib kamu coba.