bukamata.id – Produsen industri kopi yang menawarkan biji kopi single origin dan kopi house blend berkualitas tinggi, herd Coffee Roaster, menghadirkan The Neighborherd 1.0.
Acara yang digelar selama dua hari di Experience Coffee Store SumthinElse by herd, Jl. Progo No.16, Citarum, Kota Bandung ini, menampilkan cara mengolah kopi spesial dan modern ala omakase dengan cita rasa Bold & Sweet khas herd Coffee Roaster.
Pengolahan kopi ini dipraktikan langsung oleh Mikael Jasin, pemenang World Barista Championship 2024. Acara ini bertujuan memberikan pengalaman interaksi sosial dan berbagi pengetahuan seputar dunia kopi yang menginspirasi.
Founder herd Coffee Roaster, Andri Hardian mengungkapkan, The Neighborherd 1.0 merupakan wadah yang diciptakan untuk mengedukasi khalayak, tidak hanya spesifik tentang dunia kopi, tetapi segala hal yang berhubungan dengan kopi.
“Misalnya kuliner, coffee culture, maupun sharing session bersama berbagai komunitas, untuk menemukan kenyamanan unik dan pengalaman berbeda dalam menikmati kopi,” ucap Andri, Selasa (11/6/2024).
Andri mengatakan, digelarnya The Neighborherd 1.0 ini sejalan dengan visi herd Coffee Roaster untuk melanjutkan 3rd wave coffee culture di Bandung.
“Budaya ini fokus pada kopi artisan yang melihat kopi sebagai seni dan ilmu untuk memberikan pengalaman sensorik mendalam bagi penikmatnya,” ungkapnya.
Sejalan dengan konsep slow bar yang ‘seriusan santainya’ dari SumthinElse by herd, melalui pilihan kopi single origin dan house blend bercita rasa Bold & Sweet, seperti White Rabbit, Pink Panther, dan Black Sheep, serta suasana hangout lebih santai dan mindful, tetapi dapat menghasilkan sebuah ide kreatif yang serius.
Dapatkan berita menarik lainnya dari Bukamata.id di Google News, Klik di Sini