bukamata.id – Sejak 2 April 1990, Kota Bandung telah menjalin hubungan Sister City dengan Fort Worth, Texas, AS. Kerja sama antar kedua kota ini terus berlanjut hingga saat ini.
Namun, tahukah kamu bahwa Texas terkenal dengan daging BBQ-nya yang lezat?
Ya, Texas memang dikenal dengan BBQ-nya, yang disiapkan dengan metode pemasakan menggunakan asap atau smoke. Tapi, warga Bandung tidak perlu jauh-jauh ke Texas untuk menikmati cita rasa BBQ khas tersebut.
Goodwheel Companion, yang terletak di Jalan Badak Singa, hadir dengan menawarkan pengalaman makan ala Texas BBQ melalui menu andalan mereka, brisket asap, yang siap memanjakan lidah.
Mengusung tema Texas BBQ, restoran ini memiliki desain interior retro yang unik, lengkap dengan barang-barang antik dan motor klasik sebagai dekorasi.
Estetika tempat ini sangat menarik perhatian, terutama bagi anak muda yang mencari tempat nyaman sekaligus Instagramable.
Goodwheel Companion menyediakan fasilitas indoor dan outdoor yang dapat menampung hingga 100 pengunjung.
Selain itu, restoran ini juga memiliki ruang pertemuan khusus yang dapat menampung hingga 20 orang, dengan minimal order Rp2.500.000.
Menu andalan restoran ini adalah brisket asap, yang menggunakan daging impor dari AS dan diasap dengan kayu rambutan. Proses memasaknya memakan waktu hingga 18 jam dengan metode slow smoke untuk mencapai kualitas dan rasa yang optimal.
Tak hanya itu, mereka juga menawarkan minuman khas berupa Herbs Coffee White, kopi yang dicampur dengan rempah-rempah.
Harga menu utama di restoran ini mulai dari Rp35.000, menjadikannya tempat makan yang cocok untuk segala kalangan, mulai dari pelajar hingga pekerja. Goodwheel Companion buka setiap hari, dengan jam operasional pukul 11.00 – 22.00 WIB pada weekday dan 10.00 – 22.00 WIB pada weekend.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
