bukamata.id – Garut menyimpan sejuta pesona yang selalu sukses memikat hati para pelancong. Selain bentang alamnya yang memesona, kota berjuluk “Swiss van Java” ini juga menyimpan surga kuliner legendaris yang rasanya sayang jika dilewatkan begitu saja.
Bagi Anda yang merencanakan liburan singkat ke kota dodol ini dalam waktu dekat, berikut deretan spot kuliner ikonik lintas generasi yang terkenal lezat dan sarat sejarah:
1. Rumah Makan Mang Iki (Eksis Sejak 1970-an)
Berburu hidangan Sunda otentik di Garut terasa kurang lengkap tanpa mampir ke warisan kuliner satu ini. Beroperasi sejak era 70-an, tempat makan ini konsisten memanjakan lidah wisatawan maupun warga lokal lewat deretan menu rumahan berempah kuat.
- Menu Favorit: Ayam goreng kampung, belut goreng gurih, kepala ikan mas bumbu kuning, sambal leunca segar, hingga olahan jengkol empuk.
- Kisaran Biaya: Sekitar seratus ribu rupiah sudah cukup untuk porsi kenyang berdua.
- Titik Lokasi: Kawasan Pasar Baru, Kelurahan Ciwalen, Kecamatan Garut Kota (sangat dekat dari Stasiun Garut).
- Fakta Unik: Reputasinya teruji waktu hingga pernah disambangi oleh figur publik nasional seperti Sandiaga Uno.
2. Soto Ayam & Sapi Haji Ahri (Berdiri Sejak 1940-an)
Mencari kehangatan di tengah sejuknya udara Garut? Warung soto legendaris ini adalah jawaban paling tepat. Berdiri kokoh sejak dekade 1940-an, cita rasa kuah kaldu racikan mereka terbukti tak pernah berubah lintas generasi.
- Karakteristik Rasa: Kuah kaldu berempah pekat yang berpadu sempurna dengan potongan daging sapi super empuk.
- Kisaran Biaya: Mulai dari Rp30.000 per porsi lengkap bersama nasi hangat.
- Titik Lokasi: Jalan Mandalagiri, Kelurahan Ciwalen (hanya berjarak sekitar 700 meter dari Alun-alun Garut).
- Fakta Unik: Tokoh-tokoh penting tanah air seperti Anies Baswedan dan Ilham Habibie tercatat pernah menikmati sajian di sini.
3. Kampung EDO / Kp EDO (Spesialis Iga Bakar)
Bagi pecinta hidangan daging berdaging tebal, destinasi kuliner yang satu ini wajib masuk daftar kunjungan utama Anda. Mengusung julukan “Rajanya Iga Bakar”, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan selera.
- Menu Andalan: Iga bakar dengan tekstur daging yang copot sendiri dari tulangnya, disiram bumbu meresap sempurna, ditemani lalapan segar serta sambal pedas khas. Tersedia pula sup buntut dan ceker balado.
- Kisaran Biaya: Mulai dari Rp80.000 per porsi.
- Titik Lokasi: Jalan Raya Garut-Tasikmalaya Km 12, Desa Sukatani, Kecamatan Cilawu (sekitar 20 menit berkendara dari pusat kota).
4. Mi Baso Parahyangan (Legenda Kuliner Kota)
Eksis selama lebih dari separuh abad, kedai mi bakso ini memegang predikat sebagai salah satu pelopor kuliner bakso paling populer di pusat kota Garut.
- Kelebihan Menu: Menggunakan racikan mi buatan rumah (homemade) yang kenyal pas, berpadu dengan kaldu gurih dan bakso daging sapi asli berkualitas tinggi. Menu mi yamin manisnya menjadi primadona.
- Kisaran Biaya: Mulai dari Rp30.000-an per mangkuk.
- Titik Lokasi: Jalan Ciledug Nomor 35 (berjarak sekitar 1 kilometer dari Alun-alun Garut).
Tips Wisata Kuliner: Datanglah lebih awal atau di luar jam makan siang utama agar Anda tidak perlu mengantre terlalu lama, terutama saat akhir pekan atau musim liburan panjang tiba.
Kuliner mana nih yang paling membuat Anda penasaran untuk dicicipi terlebih dahulu saat berkunjung ke Garut?
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
