bukamata.id – Americano, atau sering disebut juga sebagai American coffee, adalah jenis minuman kopi yang terbuat dari espresso yang dicampur dengan air panas, tanpa tambahan gula atau krimer.
Dikutip dari berbagai sumber, americano mengandung senyawa antioksidan berupa polifenol yang lebih tinggi dibandingkan jenis kopi lainnya.
Selain itu, americano juga mengandung kafein, kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium. Bahkan, minuman ini juga mengandung vitamin B12 dalam jumlah sedang.
Oleh karena itu, tidak mengherankan jika americano memiliki banyak manfaat kesehatan, asalkan dikonsumsi dengan bijak.
Namun, banyak mitos yang beredar, salah satunya mengatakan bahwa americano bisa membantu dalam proses diet. Benarkah demikian?
Dalam video di channel YouTube-nya yang berjudul “Meluruskan Mitos dan Fakta Kesehatan dari Netizen!”, dr. Tirta menjelaskan bahwa ada penelitian yang menyebutkan bahwa americano dapat bermanfaat bagi tubuh, termasuk dalam membantu proses diet.
Namun, ia menekankan bahwa pengaruhnya tidak begitu signifikan. Menurut dr. Tirta, americano memang baik untuk tubuh, terutama bagi mereka yang tidak memiliki riwayat penyakit jantung, hipertensi, atau gangguan asam lambung.
“Jika teman-teman bebas dari kondisi tersebut, minum americano kapan saja itu baik, dengan catatan tanpa gula,” ujar dr. Tirta, dikutip Rabu (5/2/2025).
Pria yang akrab disapa Cipeng ini juga menjelaskan bahwa kandungan stimulan dalam kopi dapat membantu mempercepat metabolisme tubuh, meskipun tidak secara dramatis.
“Jika dikonsumsi sebelum berolahraga, americano juga bisa memberikan manfaat tambahan,” tandasnya.