bukamata.id – Bandung selalu memiliki cara unik menyambut para perantau dan wisatawan. Udara pagi yang sejuk, jajaran kuliner yang abadi dari masa ke masa, serta keramahan warganya menjadikan kota ini bukan hanya destinasi wisata, tetapi ruang penuh memori yang dibangun lewat rasa.
Setiap sudut kota menyimpan cerita, dan setiap hidangan menghadirkan nostalgia tersendiri, mulai dari kenangan masa kecil hingga rindu yang sulit dijelaskan.
Kanal YouTube RUMAH CANDA MELKI membagikan rangkaian petualangan kuliner yang menjelajahi lezatnya cita rasa Bandung: dari hidangan sederhana, pedas, gurih, hingga klasik yang manis dan penuh kesan.
Berikut rangkaian kuliner Bandung yang dikunjungi dalam liputan tersebut.
1. Sarapan Ramai Pengunjung di Sinar Pagi
Petualangan dimulai di sebuah kedai sarapan yang selalu dipenuhi antrean sejak pagi hari.
Menu pembuka yang dipilih adalah:
- Teh tarik hangat
- Bakwan Pontianak dengan bumbu unik
- Nasi telur lengkap dengan ubi goreng
Suasana kedai yang ramai, penuh tawa, dan aroma masakan yang menggugah selera menjadi pengalaman sarapan khas Bandung yang tak terlupakan.
2. Destinasi Ikonik: Gedung Sate & Sate Jando Fenomenal
Perjalanan dilanjutkan ke ikon kota Bandung, Gedung Sate. Namun bukan hanya arsitekturnya yang menarik perhatian, melainkan kuliner legendaris yang berada di sekitarnya: Sate Jando.
Sate jando, yang terbuat dari kelenjar susu sapi memiliki tekstur lembut dan rasa gurih yang khas. Disajikan dengan bumbu kacang kental, kuliner ini menjadi favorit banyak orang meski harus mengantre panjang.
3. Masakan Sunda Autentik di Warung Nasi Bu Imas
Belum lengkap rasanya berkunjung ke Bandung tanpa menikmati masakan Sunda. Warung Nasi Bu Imas menawarkan pilihan lauk beragam:
- Ayam goreng
- Cumi
- Belut
- Kikil
- Rendang
- Lalapan dan selada air goreng
Yang paling menjadi primadona adalah sambal goang pedas, membuat banyak orang “menangis bahagia” saat menyantapnya.
4. Bakmi Apin: Cita Rasa Klasik yang Tak Tergantikan
Petualangan kuliner ditutup dengan mengunjungi Bakmi Apin, kedai mie klasik yang kini tinggal satu cabang namun tetap menjadi legenda.
Kelebihannya terletak pada:
- Mie kecil bertekstur khas
- Saos klasik racikan lama
- Yamin asin dengan cita rasa sederhana namun berkesan
Meski sederhana, kuliner ini masih menjadi alasan banyak orang kembali lagi dan lagi.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
