bukamata.id – Jalan Braga di Kota Bandung bukan hanya populer sebagai ikon wisata sejarah, tetapi juga sebagai pusat kuliner legendaris yang bertahan dari era kolonial.
Sepanjang jalan ini, pengunjung bisa menemukan restoran, kafe, dan toko roti dengan resep turun-temurun serta atmosfer tempo dulu yang khas. Berikut rekomendasi kuliner klasik yang wajib dicoba:
1. Braga Permai
Salah satu destinasi kuliner tertua di Braga adalah Braga Permai, yang awalnya dikenal sebagai Maison Bogerijen. Berdiri sejak awal abad ke-20, restoran ini memadukan cita rasa Eropa dan Indonesia.
Menu favorit pengunjung mencakup bitterballen, poffertjes, dan steak lidah. Braga Permai buka mulai pukul 07.00–08.00 WIB hingga sore, sekitar pukul 17.00–19.00 WIB.
2. Rasa Bakery & Cafe
Bergerak sedikit ke Jalan Tamblong, terdapat Rasa Bakery & Cafe, yang berdiri sejak 1930-an. Tempat ini terkenal dengan es krim legendaris seperti Coconut Royale dan Hawaiian Love Song, serta kue-kue klasik ala Eropa.
Suasana vintage di kafe ini membawa pengunjung seolah kembali ke masa lampau. Rasa Bakery & Cafe buka setiap hari mulai pukul 08.00–21.00 WIB.
3. Sumber Hidangan
Berlokasi di Jalan Braga No. 20–22, Sumber Hidangan adalah restoran legendaris yang berdiri sejak 1929. Menu andalannya termasuk roti jadul, es krim klasik, dan minuman Fosco.
Interior autentik restoran ini menghadirkan nuansa nostalgia bagi setiap pengunjung. Jam operasional Sumber Hidangan adalah pukul 09.30–15.30 WIB.
4. Toko Roti Sidodadi
Tak jauh dari pusat Braga, terdapat Toko Roti Sidodadi, toko roti yang eksis sejak 1954. Terkenal dengan roti tanpa pengawet bertekstur padat, Sidodadi menawarkan varian populer seperti roti Frans cokelat, pisang cokelat, kopi, sosis, dan keju.
Toko ini berlokasi di Jalan Otto Iskandardinata No. 255 dan buka Senin–Sabtu pukul 10.30 WIB. Pengunjung disarankan datang lebih awal karena roti cepat habis.
Jalan Braga tetap menjadi surga bagi pecinta kuliner klasik, menghadirkan cita rasa otentik dan pengalaman nostalgia yang tak lekang oleh waktu.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
