bukamata.id – Subang bukan sekadar perlintasan menuju Bandung atau persinggahan di Tol Cipali. Kabupaten yang karib dengan julukan Kota Nanas ini menyimpan harta karun kuliner yang mampu membuat siapa pun rindu untuk kembali. Dari aroma sate yang membakar selera hingga sensasi liwet di tepi sawah, Subang menawarkan pengalaman santap autentik khas Tanah Pasundan.
Jika Anda sedang berada di Subang atau sekadar melintas, berikut adalah tiga rekomendasi tempat makan ikonik yang kelezatannya sudah melegenda di kalangan pelancong.
1. Dapur Si Om: Destinasi Pertama Usai Keluar Tol Cipali
Hanya berjarak sekitar 3 menit dari gerbang Exit Tol Cipali Subang, Dapur Si Om menjadi penyelamat bagi para pengendara yang dilanda lapar. Rumah makan ini terletak strategis di Jalan Raya Kalijati dan dikenal sebagai markasnya para pencinta daging.
- Menu Andalan: Sate sapi, kambing, dan ayam dengan tekstur yang sangat juicy. Rahasianya terletak pada teknik pembakaran dan bumbu yang meresap hingga ke serat terdalam, bersaing ketat dengan sate maranggi kenamaan.
- Keunikan: Selain sate, Anda wajib mencoba Ikan Etong Bakar dan Cobek Koloyong yang pedasnya nendang. Karedok segarnya pun menjadi penetral yang sempurna.
- Suasana: Sangat ramah untuk rombongan besar maupun keluarga yang ingin makan tengah dengan menu Sunda lengkap.
2. Saung Liwet Ambu: Santap Nikmat di Tengah Hamparan Hijau
Ingin merasakan sensasi makan di atas air dengan semilir angin sawah? Saung Liwet Ambu yang berlokasi di Dusun Cikadu, Kelurahan Dangdeur, adalah jawabannya. Tempat ini menawarkan atmosfer pedesaan yang kental, jauh dari hiruk-pikuk kebisingan kota.
- Daya Tarik: Konsep lesehan di saung terapung membuat momen makan nasi liwet terasa lebih istimewa. Tak heran jika deretan artis ibu kota sering terlihat menepi ke sini untuk mencari ketenangan dan rasa yang jujur.
- Menu Wajib: Nasi liwet hangat yang dipadukan dengan bebek goreng garing atau ayam goreng bumbu kuning. Jangan lewatkan sambal dadaknya yang segar dan pedas.
- Poin Plus: Lokasinya sangat Instagramable, cocok bagi Anda yang ingin mengabadikan momen liburan sambil kulineran.
3. Rumah Makan Lampu Satu: Resto Ikonik dengan Fasilitas Lengkap
Bergeser ke arah pusat kota, tepatnya di Jalan Otto Iskandar Dinata, Pasirkareumbi, terdapat Rumah Makan Lampu Satu. Restoran ini telah lama menjadi ikon kuliner Subang yang memadukan kenyamanan modern dengan cita rasa tradisional.
- Menu Variatif: Mulai dari nasi kebuli yang kaya rempah, sop ikan yang bening dan segar, hingga nasi goreng kampung yang aromatik.
- Pusat Oleh-Oleh: Salah satu nilai tambahnya adalah ketersediaan gerai buah tangan. Di sini, Anda bisa memborong aneka olahan nanas khas Subang seperti cokelat nanas, dodol, hingga keripik nanas untuk dibawa pulang.
- Fasilitas: Tempatnya sangat luas, bersih, dan representatif untuk menjamu tamu formal maupun acara keluarga besar.
Kesimpulan: Kuliner Subang yang Ramah Kantong
Menjelajahi rasa di Subang tidak akan membuat dompet Anda kering. Ketiga tempat di atas membuktikan bahwa kualitas rasa premium dan suasana yang nyaman bisa didapatkan dengan harga yang tetap terjangkau. Jadi, pastikan salah satu dari lokasi ini ada dalam itinerary perjalanan Anda berikutnya.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
