bukamata.id – Bandung tak hanya dikenal sebagai kota wisata dengan udara sejuk dan pemandangan alam memukau, tetapi juga surganya para pecinta kuliner.
Selain deretan tempat makan populer yang kerap viral di media sosial, ada banyak kuliner tersembunyi di Bandung yang menawarkan cita rasa autentik dan suasana unik.
Jika kamu ingin menjelajahi sisi lain dari wisata kuliner Bandung, berikut ini 4 hidden gem kuliner Bandung yang layak masuk daftar kunjunganmu!
1. Gang Nikmat: Kafe Estetik di Tengah Gang Sempit
Terletak di Jl. Cihapit No.23, Bandung Wetan, Gang Nikmat adalah salah satu hidden gem yang menawarkan pengalaman kuliner berbeda. Sesuai namanya, kafe ini benar-benar berada di dalam gang kecil yang sempit, tapi justru itulah daya tarik utamanya.
Dengan konsep interior artistik yang memadukan elemen retro dan modern, tempat ini sangat instagramable. Pengunjung bisa memilih duduk di area indoor, outdoor, atau rooftop yang semuanya nyaman dan dikelilingi tanaman hijau.
Menu andalan: Hidangan khas Nusantara dengan sentuhan modern dan minuman kopi yang disajikan dengan cara unik.
Jam operasional Gang Nikmat:
- Senin – Jumat: 10.00 – 22.00 WIB
- Sabtu – Minggu: 09.00 – 23.00 WIB
2. Mi Lezat Gang Luna: Yamien Klasik di Lorong Tradisional
Bagi pencinta mi, Mi Lezat Gang Luna di kawasan Jalan Sudirman patut dicoba. Warung ini tersembunyi di Gang Luna No. 2, dan menyajikan mi yamien bergaya Tiongkok yang sederhana tapi menggugah selera.
Mi-nya disajikan dengan suwiran ayam, irisan daun seledri, dan kuah bening yang terpisah, konsep khas yamien tradisional yang banyak digemari.
Suasana: Kental dengan nuansa lokal, gang sempit yang ramai aktivitas warga menjadi nilai tambah tersendiri untuk pengalaman bersantap yang berbeda.
Jam operasional Mi Lezat Gang Luna:
Setiap hari, pukul 08.00 – 21.00 WIB.
3. Bakso Goreng Anugerah: Legenda Kuliner Sejak 1991
Jika kamu mencari kuliner legendaris Bandung, maka Bakso Goreng Anugerah adalah jawabannya. Berlokasi di area GOR Pajajaran, bakso goreng ini sudah eksis sejak tahun 1991 dan terkenal karena ukuran besar dan teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam.
Setiap harinya, kedai ini bisa menjual lebih dari 1.000 potong bakso goreng, membuktikan popularitas dan kualitas rasa yang konsisten hingga kini.
Jam buka Bakso Goreng Anugerah:
Setiap hari, pukul 11.00 – 21.00 WIB.
4. Los Tropis: Spot Minuman Sehat di Tengah Kota
Ingin menyegarkan diri dengan minuman sehat? Los Tropis bisa jadi pilihan. Berlokasi strategis di pusat kota, tempat ini menyajikan berbagai jus dan smoothies dari bahan alami.
Menu andalannya adalah Cocolimun, kombinasi air kelapa segar dengan sari jeruk lemon yang sangat menyegarkan. Selain itu, kamu juga bisa mencoba jus sari pati buah yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas Bandung.
Jam operasional Los Tropis:
- Senin – Jumat: 10.00 – 22.00 WIB
- Sabtu – Minggu: 09.00 – 23.00 WIB
Itulah 4 hidden gem kuliner Bandung yang layak masuk daftar kunjunganmu!
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
