bukamata.id – Menjelang waktu imsak di bulan suci Ramadan 2026, mencari asupan energi yang lezat menjadi petualangan tersendiri bagi warga ibu kota. Baik Anda pejuang lembur, anak kos yang merindukan masakan rumah, atau sekadar ingin suasana baru, Jakarta punya segudang titik kuliner yang siap memanjakan lidah di sepertiga malam.
Mulai dari bubur hangat di pusat kota hingga steak premium di Jakarta Barat, berikut adalah panduan lengkap spot sahur terbaik yang beroperasi nonstop 24 jam.
I. Destinasi Sahur Strategis di Jakarta Pusat
Pusat kota tidak pernah tidur. Di sini, Anda bisa menemukan kombinasi rasa antara kuliner tradisional dan gaya hidup modern.
- Demie Bakmie 69 Menteng: Bosan dengan nasi? Bakmie dengan topping ayam jamur atau ayam karet di sini punya rating nyaris sempurna (4,9). Harganya bersahabat, mulai Rp22.000.
- Koopa! Steak & Pepper Rice: Bagi pemburu protein, piring panas berisi daging sapi lada hitam di sini sangat menggugah selera. Siapkan budget sekitar Rp50.000 – Rp70.000.
- Bubur Kwang Tung: Ikon sahur di Menteng. Tekstur buburnya sangat lembut dengan pilihan seafood atau ayam. Cocok bagi yang ingin makanan ringan namun mengenyangkan.
- Restoran Garuda: Rindu masakan Minang/Melayu? Rendang dan ayam pop legendaris di sini siap menemani sahur Anda dengan pelayanan yang super cepat.
- Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing: Kuah rempahnya yang kental di kawasan Senen ini adalah “obat” kantuk yang ampuh sebelum mulai berpuasa.
II. Surga Kuliner Malam Jakarta Barat
Kawasan Rawa Belong dan Tanjung Duren menjadi magnet bagi mereka yang mencari variasi menu melimpah dengan harga kompetitif.
- Barapi Meat & Grill (RABEL): Nikmati sensasi steak dan burger panggang berkualitas tinggi di jam 3 pagi.
- Three Uncles: Menawarkan nuansa oriental dengan menu dimsum dan bebek panggang yang otentik.
- Warteg Makmur #002: Opsi paling aman untuk dompet. Pilihan lauknya sangat lengkap, mulai dari orek tempe hingga telur dadar yang selalu segar.
- Pondok Reagan: Spot favorit untuk menu nasi goreng dan kwetiau goreng dengan porsi yang “mantap”.
- Asap Sambal ‘Sei Sapi’: Daging asap dengan aneka sambal (matah/hijau) di Tanjung Duren ini memberikan ledakan rasa yang unik untuk santap sahur.
III. Spot Sahur Estetik di Jakarta Selatan
Tebet masih menjadi primadona bagi mereka yang mencari tempat makan dengan suasana nyaman dan menu internasional.
- Al Tahrir Restaurant & Cafe: Nikmati suasana Timur Tengah dengan sepiring Nasi Mandi atau Kebuli yang kaya rempah.
- Dragon Flames: Spesialis masakan Tiongkok dan dimsum. Area makannya luas, sangat ideal untuk sahur bersama teman kantor.
- Warung Sambal Atom: Solusi bagi pencinta pedas. Paket nasi ayam gorengnya sangat terjangkau, di bawah Rp50.000.
- Restaurant Dago: Sahur ala drama Korea dengan menu Kimbap, Kimchi, atau Fried Chicken khas Seoul.
IV. Porsi Melimpah di Jakarta Timur
Kawasan Buaran dikenal sebagai pusatnya porsi besar, cocok untuk Anda yang ingin sahur bareng keluarga besar.
- Resto Takkatak Arabian Food: Nasi Biryani kambing di sini terkenal dengan dagingnya yang empuk dan aroma rempah yang kuat.
- Pancong Rest Coffee: Ingin sahur santai? Kue pancong lumer dan mie instan hangat di sini selalu jadi favorit warga lokal.
- Bebek Sakera Reborn: Bebek goreng khas Madura dengan bumbu hitamnya yang “nendang” akan memastikan Anda kenyang hingga waktu berbuka.
- Kaizen Heritage 5.0: Tempat sahur paling Instagrammable dengan konsep arsitektur kontemporer dan menu ala cafe yang beragam.
- Seafood Dua Empat: Bagi penyuka olahan laut, udang dan kepiting saus Padang di sini tetap segar meski dipesan dini hari.
V. Praktis & Cepat di Jakarta Utara
Kawasan Sunter dan Kelapa Gading menawarkan kemudahan akses dengan standar pelayanan yang terjaga.
- Bebek Kaleyo Sunter: Tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Bebek muda gorengnya sangat empuk dan areanya sangat luas untuk menampung banyak orang.
- Popeyes Kelapa Gading: Pilihan paling praktis jika Anda sedang terburu-buru mengejar waktu imsak. Ayam goreng renyah dan nasi hangat selalu tersedia 24 jam.
FAQ: Tips Berburu Sahur di Jakarta
T: Berapa rata-rata biaya sekali makan sahur? J: Sangat bervariasi. Di Warteg mulai Rp15.000, sementara di restoran spesialis atau kafe berkisar antara Rp50.000 hingga Rp150.000.
T: Bagaimana cara memastikan tempatnya tidak penuh? J: Disarankan datang 1-2 jam sebelum waktu imsak atau pantau update terbaru melalui Google Maps untuk melihat tingkat keramaian secara real-time.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News











