bukamata.id – Menyambut ulang tahun ke-28 pada November mendatang, Ichiban Sushi membuka outlet ke-100 di Transmart Buah Batu, di Jl. Terusan Buah Batu, Kab. Bandung pada Jumat (20/10/2023).
Outlet Ichiban Sushi terbaru itu didesain dengan konsep Instagramable dan menyajikan menu-menu yang beragam namun tetap ramah di kantong.
Selain ramah di kantong, Ichiban Sushi pun telah mengantongi sertifikat halal, dan merupakan pelopor restoran Sushi di Indonesia, hal itu diungkap oleh Vice President Operation Eatwell Culinary, Mustarofah Ahmad.
“Apalagi dengan bersertifikat Halal tentunya akan semakin aman menyantap hidangan Jepang, murah, enak,” kata Mustaroh, Jumat (20/10/2023).
Selain itu, GM Martketing Ichiban Sushi Dwi Rahayu, mengungkap kesuksesan Ichiban Sushi, yakni fokus pada target pasar. Terbukti, kini telah membuka 100 outlet yang tersebar di Indonesia.
“Dari sisi harga beli kita memang sesuai dengan target market kita yaitu anak kuliah-an, anak muda kemudian generasi milenial. Itu memang kita setting, secara harga itu sesuai dengan kantong mereka,” katanya.
Selain itu, pihaknya tidak luput melakukan ‘riset’ sehingga menu-menu yang tersedia merepresentasikan hidangan Jepang dan tetap cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
“Kita pun punya tips, bahan-bahan makanan itu semuanya fresh dan dijamin lidah kita pasti cocok,” ujar Dwi.
Sejurus dengan filosofi “Eat Well and Be Happy”, Ichiban Sushi Transmart Buah Batu membagikan berbagai promo menarik di bulan Oktober ini. Misalnya diskon 50 persen selama 20 – 22 Oktober 2023 untuk varian menu Dragon Roll.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
