bukamata.id – Bandung bukan hanya dikenal karena udara sejuk dan panorama indahnya, tapi juga kekayaan kuliner khas yang menggoda selera.
Salah satu yang paling ikonik adalah mie kocok, hidangan berbahan dasar mie yang disajikan dengan kuah kaldu sapi gurih, kikil empuk, dan sentuhan segar jeruk nipis.
Jika Anda sedang berada di Bandung, sempatkan waktu untuk mencicipi mie kocok dari lima tempat favorit berikut ini:
1. Mie Kocok Persib
Terletak di sekitar Stadion Persib, Jalan Ahmad Yani, tempat ini tak hanya menyuguhkan cita rasa mie kocok yang khas, tapi juga atmosfer yang kental dengan semangat sepak bola.
Kuahnya kental dan gurih, kikilnya melimpah, sangat cocok dinikmati oleh para Bobotoh setelah menyaksikan laga tim kebanggaan mereka.
2. Mie Kocok Kebon Jukut
Berada dekat kawasan Balai Kota Bandung, Mie Kocok Kebon Jukut jadi tempat favorit bagi yang ingin bersantap sambil bersantai.
Kuah kaldunya bening namun sarat rasa, ditambah potongan daging sapi yang besar dan lembut. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang sederhana tapi berkesan.
3. Mie Kocok BPJS
Jika Anda mencari mie kocok dengan harga ramah kantong namun rasa luar biasa, cobalah Mie Kocok BPJS yang berlokasi di Jalan PHH Mustopa (Suci).
Tempat ini menyajikan kikil yang lembut, kuah nikmat, dan taburan bawang goreng melimpah. Tambahan sambalnya yang pedas pas banget untuk penyuka rasa menggigit.
4. Mie Kocok Pa Uloh Tea
Berada di Jalan Terusan Buah Batu No. 184, Mie Kocok Pa Uloh Tea dikenal karena varian menunya yang beragam, termasuk mie kocok sum-sum yang jadi andalan.
Tidak hanya itu, tersedia juga mie ayam, bakso, hingga yamien dengan cita rasa yang tak kalah nikmat. Porsinya besar dan cocok disantap bersama keluarga.
5. Mie Kocok Mang Dadeng
Tak lengkap membahas mie kocok Bandung tanpa menyebut Mie Kocok Mang Dadeng. Terletak di Jalan Banteng, tempat ini legendaris berkat racikan kuah kaldu yang kaya rasa serta kikil empuk yang dimasak sempurna. Resep turun-temurunnya menjadikan rasa yang tetap konsisten dari masa ke masa.
Itulah lima rekomendasi mie kocok di Bandung yang wajib dicoba.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
