bukamata.id – Kuliner khas Minangkabau selalu memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Cita rasa rempah yang kuat, pilihan lauk yang beragam, serta sambal khasnya membuat masakan Padang menjadi salah satu makanan favorit yang mudah ditemukan di berbagai daerah, termasuk Kota Bandung.
Bagi pencinta kuliner yang sedang berada di Bandung dan ingin menikmati nasi Padang enak, tak perlu bingung mencari tempat makan. Kota Kembang memiliki banyak pilihan Rumah Makan (RM) Padang dengan cita rasa autentik, mulai dari restoran sederhana hingga tempat makan yang sudah berdiri puluhan tahun.
Beberapa di antaranya bahkan dikenal sebagai tempat makan legendaris yang masih bertahan hingga kini karena konsisten menjaga kualitas rasa. Berikut rekomendasi RM Padang di Bandung yang terkenal enak dan wajib masuk daftar kulineran.
1. RM Padang Bu Mus Cimanuk, Legendaris Sejak 1987
Rumah Makan Padang Bu Mus menjadi salah satu pilihan favorit bagi pencinta masakan Minang di Bandung.
Rumah makan ini dikenal sebagai salah satu tempat makan Padang legendaris karena sudah hadir sejak tahun 1987. Lokasinya yang berada di kawasan Bandung Wetan membuat tempat ini cukup mudah dijangkau dan sering ramai terutama saat jam makan siang.
Menu yang menjadi favorit pelanggan cukup beragam, mulai dari sate Padang, ayam pop, gulai otak, cincang, hingga ikan tauco.
Selain itu, pengunjung juga bisa mencicipi berbagai menu khas lainnya seperti asam padeh ikan, gulai cumi, nasi goreng Padang, hingga mi goreng Padang.
Untuk harga, makanan di RM Padang Bu Mus cukup ramah di kantong dengan kisaran mulai dari Rp20 ribuan per porsi.
Lokasi: Jalan Cimanuk No. 9, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam buka: 09.00-21.00 WIB
2. RM Malah Dicubo, Kuliner Padang Dekat Stasiun Bandung
Bagi yang mencari rumah makan Padang dengan cita rasa khas dan harga terjangkau, Rumah Makan Malah Dicubo bisa menjadi pilihan menarik.
Rumah makan ini termasuk salah satu tempat makan Padang yang cukup dikenal di Bandung karena sudah berdiri sejak 1995. Meski lokasinya tidak terlalu besar dan berada di area yang cukup tersembunyi dekat kawasan stasiun, tempat ini tetap ramai dikunjungi.
Salah satu menu andalan yang banyak diburu pelanggan adalah dendeng batokok, yakni daging sapi yang dibakar kemudian diberi bumbu cabai hijau dengan sentuhan rasa segar dari jeruk nipis.
Selain dendeng batokok, tersedia pula berbagai menu khas Minang seperti rendang, ayam goreng, gulai kepala kakap, dan cincang.
Harga makanan di rumah makan ini cukup bersahabat. Beberapa menu bisa dinikmati mulai dari belasan ribu rupiah, sementara dendeng dan rendang berada di kisaran Rp19 ribu.
Lokasi: Jalan Stasiun Hall Selatan No. 27, Kebon Jeruk, Kecamatan Andir, Kota Bandung
Jam buka: 07.00-20.00 WIB
3. Kedai Nasi Bajamba Kapau, Sensasi Kuliner Minang yang Berbeda
Tidak hanya nasi Padang, Bandung juga memiliki pilihan nasi kapau, salah satu varian kuliner khas Minangkabau yang memiliki karakter berbeda.
Salah satu tempat yang bisa dikunjungi adalah Kedai Nasi Bajamba Kapau.
Begitu memasuki tempat makan ini, pengunjung akan langsung melihat berbagai pilihan lauk yang tersusun di meja besar berbentuk melingkar. Konsep tersebut membuat pelanggan lebih mudah memilih menu sesuai selera.
Beberapa menu favorit yang tersedia antara lain nasi kapau, rendang ayam, gulai tambusu, lontong sayur, bubur kampiun, dan sate kapau.
Dengan suasana tempat yang nyaman, rumah makan ini cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman. Harga makanan rata-rata berada di kisaran Rp25 ribuan.
Lokasi: Jalan RE Martadinata No. 28A, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam buka: 08.00-21.00 WIB
4. RM Padang Merdeka, Tempat Makan Padang dengan Konsep Modern
Bagi yang ingin menikmati masakan Padang dengan suasana lebih modern, Rumah Makan Padang Merdeka menjadi salah satu rekomendasi menarik.
Berbeda dari rumah makan Padang tradisional, tempat ini menghadirkan konsep ruangan yang lebih nyaman dengan pilihan meja kecil maupun meja panjang untuk pengunjung yang datang bersama keluarga atau rombongan.
Menu favorit yang banyak dipesan antara lain rendang, gulai cincang, sate Padang, ayam pop, hingga kerupuk kulit jangek siram.
Untuk harga, lauk di RM Padang Merdeka berada di kisaran belasan ribu hingga sekitar Rp25 ribuan, sedangkan sate Padang tersedia mulai dari Rp20 ribu.
Lokasi: Jalan Diponegoro No. 7, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam buka: 10.00-22.00 WIB
Menikmati Kuliner Padang di Bandung
Keberadaan berbagai rumah makan Padang di Bandung membuktikan bahwa kuliner Minangkabau tetap memiliki banyak penggemar. Dari tempat makan legendaris hingga restoran dengan konsep modern, semuanya menawarkan pengalaman berbeda bagi para pecinta makanan bercita rasa kuat.
Bagi wisatawan maupun warga Bandung yang ingin berburu nasi Padang terenak di Bandung, empat rekomendasi tersebut bisa menjadi pilihan untuk menikmati rendang, gulai, sate Padang, hingga berbagai menu khas Minang lainnya.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
