8 Kuliner Malam Purwokerto yang Wajib Diburu Saat Perut Keroncongan

bukamata.id – Begitu matahari tenggelam, Purwokerto berubah menjadi kota yang hangat dengan aroma kuliner dari segala penjuru. Angin malam yang sejuk membuat kegiatan wisata kuliner terasa lebih santai, apalagi jika dinikmati sambil duduk lesehan di pinggir jalan—cara terbaik merasakan suasana kota ini.

Bukan hanya mendoan yang tersohor, Purwokerto memiliki deretan menu malam yang siap menggoyang lidah. Mulai dari jajanan ringan hingga menu berat yang bikin kenyang pulang. Jika Anda sedang singgah atau memang sedang berburu makanan enak, delapan rekomendasi berikut bisa jadi panduan wajib.

1. Sega Gemblung Pak Tofik — Porsi Menggugah, Rasa Bikin Kangen

Salah satu kuliner paling diburu ketika malam tiba adalah Sega Gemblung Pak Tofik. Hidangan nasi rames ini terkenal dengan porsinya yang berlimpah serta pilihan lauk yang variatif—mulai dari ayam, telur, sambal pedas, hingga kering tempe yang gurih.

Meski tempat makannya sederhana, antrean pembeli hampir tak pernah putus sejak dibuka menjelang malam.
Alamat: Jl. Jenderal Sudirman No. 790
Jam buka: 18.00–24.00 WIB

2. Wisata Kuliner Pasar Manis — Surga Jajanan Malam Kota Satria

Jika ingin eksplorasi banyak menu dalam satu lokasi, Pasar Manis adalah spot yang paling pas. Kawasan ini menjadi titik berkumpulnya pedagang kuliner yang menawarkan sate, siomay, gudeg, aneka gorengan, hingga nasi rames.

Ramah untuk keluarga dan cocok juga untuk nongkrong santai bareng teman.
Lokasi: Jl. Jenderal Gatot Subroto No. 73
Jam buka: hingga pukul 21.00 WIB

3. Serabi Mix Max — Varian Tak Biasa yang Bikin Penasaran

Serabi di sini bukan serabi biasa. Serabi Mix Max menghadirkan pilihan topping unik, mulai dari keju yang melimpah, pisang caramel, ayam suwir pedas, sampai serabi oncom untuk pecinta gurih. Teksturnya lembut, aromanya harum begitu keluar dari tungku.

Alamat: Jl. Prof. DR. HR Boenyamin
Jam buka: 14.00–24.00 WIB

4. Gudeg Bu Anik Pasar Wage — Manis-Gurih yang Cocok Untuk Santap Malam

Gudeg khas Banyumas memiliki karakter berbeda dari Jogja. Rasa gurih lebih dominan dan berpadu serasi dengan ayam, telur, serta krecek yang kaya bumbu. Gudeg Bu Anik adalah salah satu yang paling dikenal di Purwokerto, apalagi ketika disantap hangat lengkap dengan sambal.

Alamat: Jl. Brigjen Katamso No. 135
Jam buka: malam hari hingga dini hari

5. Mendoan Purwokerto — Ikon Kota yang Tak Pernah Salah

Belum ke Purwokerto kalau belum mencicipi mendoan langsung dari penggorengannya. Tempe tipis berbalut tepung ini digoreng setengah matang sehingga menghasilkan tekstur lembut khas yang hanya ditemui di Banyumas.

Disajikan bersama sambal kecap dan cabai rawit, hidangan ini cocok untuk camilan sambil jalan atau dibawa sebagai oleh-oleh.
Jam buka: hingga 21.00 WIB

6. Angkringan Om Anto — Tempat Nongkrong Favorit Anak Muda

Mencari suasana santai saat malam makin larut? Angkringan Om Anto adalah pilihan yang populer. Menu yang ditawarkan pun lengkap: sate kerang, sate usus, nasi bakar harum, hingga mie bakar yang jarang dijumpai di tempat lain.

Harga yang ramah kantong membuatnya jadi tempat nongkrong favorit banyak kalangan.
Lokasi: Jl. Jenderal Sudirman
Jam buka: 18.00–02.00 WIB

7. Nasi Goreng Pak Maman — Gerobakan Legendaris yang Selalu Padat

Meski hanya berupa gerobak di pinggir jalan, Nasi Goreng Pak Maman tidak pernah sepi. Rasa bumbunya khas, gurih pedas yang menggugah dan meresap sempurna. Selain nasi goreng, pilihan lain seperti bakmi dan bihun goreng juga tak kalah enak.

Alamat: Jl. Jend. Sudirman No. 141 A
Jam buka: 18.00–00.00 WIB

8. Loempia Bom — Jajanan Malam dengan Ukuran Super

Ingin camilan yang mengenyangkan? Loempia Bom layak dicoba. Ukurannya besar dan isiannya melimpah: mulai dari ayam, telur, hingga campuran sayuran yang gurih. Disajikan hangat dengan saus pedas manis yang khas, jajanan ini banyak dijajakan di pusat kota hingga larut malam.

Penutup

Malam di Purwokerto selalu menawarkan cerita baru lewat ragam kulinernya. Dari makanan berat, jajanan tradisional, hingga camilan modern, semuanya punya keunikan masing-masing. Jika Anda berencana berkunjung, jangan lupa sempatkan berburu salah satu menu di atas—dijamin malam Anda di Kota Satria akan terasa lebih berkesan.