bukamata.id – Bagi banyak orang, secangkir kopi di pagi hari bukan sekadar rutinitas, melainkan ritual penting yang membantu memulai hari dengan semangat. Tak hanya membangkitkan energi, kopi juga memiliki beragam manfaat kesehatan, mulai dari mendukung fungsi jantung hingga meningkatkan metabolisme tubuh.
Namun, tahukah Anda bahwa ada waktu terbaik untuk mengonsumsi kopi agar manfaatnya lebih optimal?
Menurut Dr. Raj Dasgupta, dokter spesialis tidur bersertifikat dan penasihat medis di Sleepopolis, waktu terbaik untuk menikmati kopi adalah sekitar pukul 09.30 hingga 11.30 pagi, atau sekitar 1–3 jam setelah bangun tidur.
“Minum kopi di tengah hingga akhir pagi membantu tubuh memanfaatkan kafein secara lebih efisien,” ungkap Dasgupta kepada TODAY.
Alasannya, pada waktu tersebut, kadar kortisol, hormon yang membantu kita tetap terjaga dan waspada, mulai menurun setelah mencapai puncak sesaat setelah bangun. Mengonsumsi kafein saat kortisol sudah mulai menurun memungkinkan tubuh menyerap efek stimulan kopi dengan lebih baik, tanpa mengganggu ritme hormon alami.
Ahli gizi dari Klinik Cleveland, Julia Zumpano, juga mendukung waktu konsumsi ini. Menurutnya, minum kopi di rentang waktu tersebut bisa mengatasi rasa kantuk menjelang siang dan meningkatkan fungsi kognitif serta performa fisik, terutama bagi mereka yang aktif di pagi hari.
Untuk hasil terbaik, para ahli menyarankan menyeduh kopi panas yang disaring, menggunakan biji kopi panggang ringan, serta dikonsumsi tanpa tambahan gula atau krim.
Dengan mengetahui waktu minum kopi yang ideal, kebiasaan sederhana ini bisa memberikan manfaat yang jauh lebih besar dari sekadar menahan kantuk—kopi bisa menjadi sahabat produktivitas harian yang lebih sehat dan efektif.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
