bukamata.id – Long weekend menjadi momen sempurna bagi pecinta kuliner untuk menjelajahi ragam sajian unik dan menggugah selera.
Kota Bandung terkenal dengan kekayaan kuliner lokalnya, mulai dari masakan tradisional hingga menu modern yang digemari anak muda.
Selain rasa, atmosfer tempat makan juga menjadi pertimbangan penting, membuat pengalaman kuliner semakin menyenangkan bersama keluarga atau teman.
Berikut rekomendasi 5 tempat kuliner terbaik di Bandung yang wajib dicoba saat libur panjang:
1. Sudirman Street Food – Surga Kuliner Malam
Bagi penggemar kuliner malam, Sudirman Street Food di Jalan Jenderal Sudirman No.107, Karanganyar, Astanaanyar, menjadi destinasi yang lengkap.
Dari jajanan kaki lima hingga menu kekinian, semuanya tersedia, termasuk hidangan khas Sunda seperti nasi tutug oncom, seblak, batagor, dan mi kocok. Tak hanya lokal, tersedia juga masakan internasional dari China, Jepang, hingga Korea. Harganya ramah di kantong, dengan suasana bersih dan nyaman untuk berburu kuliner malam.
2. Sambal Bakar Mang Ujang – Pedas Nikmat dan Aromatik
Terkenal dengan sambal bakarnya yang dibakar di atas tembikar, Sambal Bakar Mang Ujang menawarkan tiga varian pedas: sambal gami, sambal goang, dan sambal jeletot. Sambal panas ini bisa disesuaikan tingkat kepedasannya.
Lauk pelengkap juga variatif, mulai dari ayam bakakak, wagyu, cumi, iga, nila goreng, udang tepung, hingga ayam krispi. Lokasinya di Jalan Dipati Ukur No.43, Lebakgede, Coblong.
3. Lengkong Culinary Night – Streetfood Serba Ada
Lengkong Culinary Night cocok bagi yang ingin menjelajah streetfood malam. Terletak di Jalan Lengkong Kecil, Paledang, Lengkong, tempat ini menawarkan hidangan Nusantara seperti sate, sop kaki kambing, bebek kalio, hingga kuliner Asia seperti dimsum, ramen, dan seafood. Tak lupa jajanan kekinian seperti crepes, waffle, dan bola ubi kopong. Suasananya selalu ramai dan seru, terutama saat akhir pekan.
4. Ayam Sari Rasa – Gurih dan Variatif
Terletak di kawasan Citarum, Bandung Wetan, Ayam Sari Rasa menghadirkan ayam goreng dengan cita rasa gurih yang mudah dipadukan dengan sambal dan lalapan.
Menu populer antara lain ayam goreng kremes, ayam goreng lengkuas, ayam goreng bumbu kuning, ayam bakar saus kacang, serta kulit ayam goreng. Sambal chili oil khasnya menambah kenikmatan santapan, membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.
5. Bebek Sari Rasa – Porsi Mengenyangkan, Harga Bersahabat
Bagi pencinta bebek, Bebek Sari Rasa di Jalan Cihampelas No.13 A, Pasir Kaliki, Cicendo, menjadi pilihan tepat. Menu andalannya termasuk bebek goreng, bebek bakar, dan bebek goreng pedas.
Setiap porsi disajikan lengkap dengan nasi putih, lalapan, dan sambal khas. Sate kulit jumbo juga menjadi favorit. Harga satu porsi berkisar Rp30.000–Rp45.000, sesuai porsi dan kualitas rasa.
Dengan lima rekomendasi kuliner ini, long weekend di Bandung bisa jadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan lidah. Mulai dari makanan tradisional hingga streetfood modern, semua bisa dinikmati sambil menikmati suasana kota yang hangat dan ramah pengunjung.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
