bukamata.id – Martabak masih menjadi camilan yang populer di kalangan masyarakat, terkhusus di Kota Bandung.
Martabak memiliki dua jenis, manis dan asin. Untuk martabak manis tersedia dalam berbagai topping, mulai dari coklat, keju, hingga topping kekinian seperti oreo, ataupun selai nutella.
Sedangkan martabak asin berisi kocokan telur yang dikombinasikan dengan daging dan daun bawang.
Meski sekarang sudah bertaburan martabak viral dengan berbagai topping baru, namun di Bandung masih ada martabak legend yang tak kalah populernya.
Berikut tiga rekomendasi martabak legend dan viral di Bandung:
Martabak San Francisco
Martabak San Francisco berdiri sejak 1967, martabak ini telah berpindah ke tangan generasi kedua.
Awalnya Martabak San Francisco hanya menyediakan menu martabak manis dan dijual di gerobak di pinggir jalan. Namun sekarang variasi martabak telah berkembang dan bertambah banyak.
Yang menjadi menu andalannya adalah martabak telur San Francisco.
Kini Martabak San Francisco telah berdiri dengan banyak cabang. Namun pusatnya tetap yang berada di jalan Burangrang Dalam No.42, Burangrang, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
Martabak Nikmat Andir
Martabak Nikmat Andir sudah populer sejak tahun 1975. Sampai akhirnya sekarang telah menurun ke generasi kedua.
Kini Martabak Nikmat Andir telah hadir dengan topping yang lebih modern dan kekinian. Salah satu yang menjadi favorit adalah martabak Jagung Susu Kejunya.
Martabak Nikmat Andir berlokasi di Jl. Jend. Sudirman No.390, Ciroyom, Kec. Andir, Kota Bandung.
Martabak Canada
Martabak Canada berdiri sejak tahun 1977, dan tidak kalah populer di Bandung.
Martabak manis klasiknya selalu menjadi andalan di sini. Martabak asinnya juga tidak kalah nikmat dengan balutan topping keju mozzarella yang meleleh.
Martabak Canada berlokasi di Jl. Kebon Kawung, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
