bukamata.id – Mencari martabak enak di Bandung bisa menjadi pilihan menarik untuk mengisi waktu malam. Kuliner yang satu ini menawarkan dua jenis rasa yang sama-sama menggoda, mulai dari martabak manis dengan topping melimpah hingga martabak telur dengan cita rasa gurih dan kaya rempah.
Sejumlah tempat martabak di Bandung bahkan menghadirkan kreasi kekinian tanpa meninggalkan cita rasa klasik. Berikut lima rekomendasi yang bisa masuk dalam daftar kuliner malam saat berada di Bandung.
1. Markobar
Bagi pencinta martabak dengan banyak pilihan topping, Markobar bisa menjadi salah satu pilihan. Tempat ini dikenal mengusung konsep martabak modern dengan variasi topping yang cukup beragam.
Salah satu daya tariknya adalah pilihan martabak manis yang bisa menggunakan hingga delapan jenis topping sekaligus. Konsep tersebut membuat pengunjung dapat mengombinasikan berbagai rasa dalam satu sajian.
Tidak hanya martabak manis, tersedia pula martabak telur dengan pilihan rasa seperti sapi lada hitam dan tuna pedas.
Lokasi: Jl. Laswi No.142, Batununggal, Bandung, Jawa Barat
Jam buka: 14.00–22.00 WIB
2. Martabak MM
Martabak MM atau Mister Martabak termasuk salah satu tempat yang cukup dikenal di kawasan Bandung dan sekitarnya. Popularitasnya terlihat dari antrean pelanggan yang kerap ramai, bahkan tempat ini telah memiliki beberapa cabang.
Untuk pilihan asin, martabak telurnya menawarkan rasa gurih yang cukup kuat. Sementara bagi pencinta rasa manis, tersedia berbagai varian, termasuk martabak dengan adonan red velvet dan topping keju yang melimpah.
Lokasi: Jl. Jaksa Naranata No.03, Baleendah, Kabupaten Bandung, Jawa Barat
Jam buka: 15.00–23.00 WIB
Harga: Rp25.000–Rp50.000
3. Martabak San Fransisco
Nama Martabak San Fransisco sudah cukup lama dikenal oleh pencinta kuliner Bandung. Variasi menunya menjadi salah satu alasan tempat ini tetap menarik perhatian hingga sekarang.
Pilihan martabak manisnya cukup beragam, salah satunya pandan jagung keju. Untuk varian gurih, terdapat martabak ayam spesial mozzarella serta martabak asin dengan isian ikan tuna.
Martabak tipis kering juga menjadi salah satu pilihan yang dapat dinikmati sebagai teman bersantai.
Lokasi: Jl. Burangrang Dalam No.36, Burangrang, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat
Jam buka: 14.00–22.30 WIB
4. Martabak Royal Jaya
Martabak Royal Jaya menawarkan pilihan bagi penggemar martabak klasik maupun kreasi kekinian. Untuk martabak manis, tersedia beragam kombinasi topping yang cukup melimpah.
Beberapa pilihan di antaranya perpaduan nanas, keju, cokelat, dan susu serta jagung, cokelat, dan susu.
Sementara itu, pilihan martabak telur tersedia menggunakan telur ayam maupun telur bebek. Cita rasa gurih dengan penggunaan rempah membuat menu ini cocok disantap sebagai camilan malam yang cukup mengenyangkan.
Lokasi: Jl. Sarijadi Raya No.2, Sarijadi, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat
Jam buka: 16.00–23.30 WIB
Harga: Rp25.000–Rp50.000
5. Martabak Pecenongan 78
Martabak Pecenongan 78 juga dapat menjadi pilihan ketika mencari martabak Bandung untuk disantap bersama keluarga atau teman.
Menu yang tersedia tidak hanya martabak manis dengan adonan tebal dan tekstur lembut. Ada pula martabak tipis kering dengan tekstur renyah yang cocok bagi penggemar sajian martabak dengan sensasi berbeda.
Untuk varian asin, martabak telur hadir dengan cita rasa gurih serta isian daging yang cukup melimpah.
Lokasi: Jl. Mekar Laksana No.17, Mekar Wangi, Bandung, Jawa Barat
Jam buka: 13.00–23.00 WIB.
Kelima tempat tersebut menawarkan karakter martabak yang berbeda. Ada yang mengandalkan topping kekinian, pilihan rasa yang beragam, hingga martabak telur dengan cita rasa gurih.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
