bukamata.id – Kopi dikenal sebagai minuman yang mampu meningkatkan energi dan membantu mempersiapkan tubuh sebelum beraktivitas. Untuk itu, minuman ini menjadi favorit masyarakat untuk dikonsumsi di pagi hari.
Menurut pakar kesehatan, Dr Leana Wen, kopi hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dari hasil penelitian menunjukan jika mengonsumsi kopi bisa untuk menurunkan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, kanker dan demensia.
“Tidak diketahui secara pasti mengapa ini terjadi, tapi ada beberapa hipotesis. Misalnya, kopi mengandung bahan kimia yang dianggap memiliki sifat antioksidan dan anti-radang, yang mungkin berkontribusi terhadap efeknya dalam mengurangi risiko kanker,” kata Wen, dikutip Selasa (25/2/2025).
Dr Leana Wen mengatakan, kopi mengandung zat yang dapat membantu tubuh dalam memanfaatkan insulin dengan lebih baik dan mengendalikan kadar gula darah.
Beberapa kandungan dalam kopi disebut berperan dalam pemrosesan kolesterol, sehingga bisa membantu melindungi tubuh dari berbagai masalah kesehatan.
Kendati demikian, mengonsumsi kopi berlebih tidak baik untuk kesehatan. Dianjurkan, konsumsi kopi dalam jumlah sedang saja, yakni sekitar 2-4 cangkir per hari.
Seperti yang diungkapkan dalam salah satu penelitian di Inggris pada tahun 2024, ditemukan bahwa risiko penyakit kardiometabolik dapat berkurang lebih dari 48 persen pada individu yang mengonsumsi tiga cangkir kopi per hari dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir atau tidak mengonsumsi kopi sama sekali.
“Menurut sebuah penelitian besar tahun 2022, penurunan terbesar dalam kematian dini terlihat pada mereka yang minum dua hingga tiga cangkir kopi sehari. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi kopi bubuk menurunkan risiko kematian dini paling banyak dengan 27 persen. Kopi instan memiliki efek yang lebih kecil yaitu 11 persen,” ungkapnya.
Meski memiliki banyak manfaat, Dr. Wen mengingatkan bahwa konsumsi kopi harus tetap dalam batas wajar. Asupan kafein yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti jantung berdebar, rasa cemas, gelisah, hingga gangguan tidur.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), konsumsi kafein yang aman bagi kebanyakan orang dewasa adalah sekitar 400 miligram per hari, yang setara dengan empat cangkir kopi seduh berukuran 8 ons.
“Banyak orang yang mengonsumsi lebih dari jumlah tersebut dan tidak mengalami efek buruk. Namun, orang yang mengalami kesulitan tidur atau masalah lain harus menyadari bahwa hal ini dapat disebabkan oleh konsumsi kafein,” tandasnya.
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
