bukamata.id – Bandung tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alam dan kreatifnya, tapi juga sebagai surga kuliner yang menggoda lidah.
Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Kembang adalah baso tahu atau yang lebih dikenal dengan siomay.
Makanan khas ini sudah menjadi ikon kuliner Bandung yang populer hingga mancanegara. Bahkan, siomay berhasil masuk ke dalam 10 Besar Best Food by Category versi Taste Atlas Award 2024/2025.
Rasanya yang gurih, menyehatkan, dan harganya yang terjangkau membuat siomay menjadi incaran para pecinta kuliner dari berbagai kalangan.
Tak heran, penjaja siomay mudah ditemui di berbagai sudut kota, mulai dari pedagang gerobak hingga kedai legendaris.
Tapi dari sekian banyak penjual, mana saja yang benar-benar recommended? Berikut 5 tempat makan siomay terenak di Bandung yang wajib kamu coba!
1. Baso Tahu Siomay Bima
Baso Tahu Bima memiliki tiga cabang di Bandung dan cukup dikenal lewat gerobaknya yang khas bertuliskan huruf kapital merah “Baso Tahu Bima (Siomay)”. Tekstur siomaynya pas, rasa ikannya terasa, dan saus kacangnya gurih tanpa terlalu pedas.
- Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.262, Sekeloa, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00–20.00 WIB
- Telepon: (022) 86060037
2. Baso Tahu Lina
Tak hanya menawarkan baso tahu, tempat ini juga terkenal dengan siomaynya yang lezat. Meski harganya bersahabat, rasanya tidak murahan—ikannya terasa dan porsinya mengenyangkan. Saus kacangnya punya tekstur agak kasar yang justru menambah cita rasa.
- Alamat: Jl. Sawah Kurung No.4, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00–18.00 WIB
- Telepon: 0813-2024-7886
3. Baso Tahu Shin Chan
Rekomendasi siomay enak dan terjangkau lainnya di Bandung adalah Baso Tahu Shin Chan. Rasa siomaynya nikmat, bumbu kacangnya pas, dan kamu bisa makan sampai puas tanpa bikin kantong jebol.
- Alamat: Jl. K.H. Ahmad Dahlan No.92, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung
- Jam buka: Setiap hari, 09.00–17.00 WIB
- Telepon: 0813-2137-7644
4. Culinary Basta (Baso Tahu Abah Hadi HD)
Siomay legendaris yang satu ini sudah ada sejak tahun 1975! Nama aslinya adalah Baso Tahu Abah Hadi HD, meskipun banyak penjual lain yang meniru namanya. Cita rasa saus kacangnya kaya rempah, disajikan melimpah, dengan tambahan jeruk yang menyegarkan.
- Alamat: Jl. Ciganitri Tengah No.21, Cipagalo, Kec. Bojongsoang, Bandung
- Jam buka:
- Senin–Kamis: 06.00–21.00 WIB
- Jumat: 06.00–11.00 & 14.00–21.00 WIB
- Minggu: Tutup
5. Baso Tahu Ternate (Mang Ade)
Baso Tahu Mang Ade dikenal juga sebagai Baso Tahu Ternate karena lokasinya yang berada di Jalan Ternate. Meski hanya berupa warung gerobak, siomay di sini punya banyak penggemar. Tekstur ikannya terasa tanpa bau amis, dan menariknya, di sebelahnya ada penjual Cendol Idaman yang cocok jadi pendamping!
- Alamat: Jl. Ternate No.3, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
- Jam buka: 10.00–17.30 WIB (Minggu tutup)
- Telepon: (022) 7217968
Itulah 5 tempat makan siomay terenak di Bandung yang wajib kamu coba!
Baca Berita bukamata.id lainnya di Google News
